حساء مولتاغني Multagni soupe

شوربة العدس Soupe de lentilles

7.00€

شوربة العدس Soupe de lentilles

شوربة الدجاج باللوز Chicken almonds soupe

دجاج فيلوتيه مع كريمة اللوز Velouté de poulet à la crème d’amande

8.00€

دجاج فيلوتيه مع كريمة اللوز Velouté de poulet à la crème d’amande

رايتا Raita

خضراوات نيئة مقطعة مع الزبادي والتوابل Crudités émincées au yaourt et aux épices

6.00€

خضراوات نيئة مقطعة مع الزبادي والتوابل Crudités émincées au yaourt et aux épices

طبق أخضر Green plate

تشكيلة من الخضار مع الأعشاب والليمون Assortiment de verdure aux herbes et citron

6.00€

تشكيلة من الخضار مع الأعشاب والليمون Assortiment de verdure aux herbes et citron

سلطة الشوفان Jhinga salade

سلطة الروبيان على الطريقة الهندية Salade de crevettes à la façon indienne

7.00€

سلطة الروبيان على الطريقة الهندية Salade de crevettes à la façon indienne

الطعام الهندي Bharta masala

كافيار الباذنجان مع الزبادي والتوابل Caviar d'aubergine au yaourt et aux épices

7.00€

كافيار الباذنجان مع الزبادي والتوابل Caviar d'aubergine au yaourt et aux épices

لحم الضأن في نفس Lamb samossa

معجنات البطاطس المنفوخة المحشوة بفخذ لحم الضأن المفروم والبازلاء المتبلة Feuilleté de pomme de terre farci au gigot d'agneau haché avec petits pois aux épices

7.00€

معجنات البطاطس المنفوخة المحشوة بفخذ لحم الضأن المفروم والبازلاء المتبلة Feuilleté de pomme de terre farci au gigot d'agneau haché avec petits pois aux épices

سمبوسة الخضار Samossa légumes

معجنات البطاطس المحشوة بالبازلاء والجزر والكاجو والتوابل Feuilleté de pomme de terre farci au petits pois, carottes, noix de cajou et aux épices

6.00€

معجنات البطاطس المحشوة بالبازلاء والجزر والكاجو والتوابل Feuilleté de pomme de terre farci au petits pois, carottes, noix de cajou et aux épices

ملايين الباكورة Milijuli pakoras

تشكيلة من فطائر الخضار مع دقيق الحمص Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches

7.00€

تشكيلة من فطائر الخضار مع دقيق الحمص Assortiment de beignets de légumes à la farine de pois chiches

باكورا الروبيان Crevettes pakoras

فطائر الروبيان بدقيق الحمص Beignets de crevettes à la farine de pois chiches

9.00€

فطائر الروبيان بدقيق الحمص Beignets de crevettes à la farine de pois chiches

أوينيون باجي Oignon bhaji

فطائر البصل بدقيق الحمص Beignets d'oignons à la farine de pois chiches

6.00€

فطائر البصل بدقيق الحمص Beignets d'oignons à la farine de pois chiches

باينجان باكوراس Baigan pakoras

فطائر الباذنجان مع دقيق الحمص Beignets d'aubergine à la farine de pois chiches

6.00€

فطائر الباذنجان مع دقيق الحمص Beignets d'aubergine à la farine de pois chiches

أشاري مورغ تيكا Achari murg tikka

فيليه دجاج متبل بصلصة المانجو النيئة والخردل والفلفل الحار والزنجبيل والتوابل Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue crue, moutarde, piment, gingembre et épices

8.00€

فيليه دجاج متبل بصلصة المانجو النيئة والخردل والفلفل الحار والزنجبيل والتوابل Filet de poulet mariné dans une sauce de mangue crue, moutarde, piment, gingembre et épices

Bollywood kabab Bollywood kabab

صدر دجاج متبل بصلصة مصنوعة من النعناع والكزبرة والزبادي والتوابل Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yaourt et épices

8.00€

صدر دجاج متبل بصلصة مصنوعة من النعناع والكزبرة والزبادي والتوابل Blanc de poulet mariné dans une sauce à base de menthe, coriandre, yaourt et épices

دجاج تندوري Poulet tandoori

فخذ دجاج متبل بالبهارات والزبادي على الطريقة التقليدية Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle

7.00€

فخذ دجاج متبل بالبهارات والزبادي على الطريقة التقليدية Cuisse de poulet marinée aux épices et yaourt façon traditionnelle

نقار الخشب الدجاج Poulet tikka

صدر دجاج متبل بالبهارات والكريمة الطازجة Blanc de poulet mariné aux épices et à la crème fraîche

8.00€

صدر دجاج متبل بالبهارات والكريمة الطازجة Blanc de poulet mariné aux épices et à la crème fraîche

كباب نرجيشي شيخ Nargishi sheek kabab

فخذ لحم ضأن مفروم ناعماً مع بهارات الشواء الخاصة بالشيف Gigot d'agneau finement haché aux épices de chef façon barbecue

8.00€

فخذ لحم ضأن مفروم ناعماً مع بهارات الشواء الخاصة بالشيف Gigot d'agneau finement haché aux épices de chef façon barbecue

سمك تيكا البنغالي Bengali fish tikka

فيليه سمك السلمون المتبل بالتوابل الهندية والمشوي في التندور، وهو من الأطباق التخصصية الإقليمية البنغالية Filet de saumon mariné à l'épices indienne et grillé au tandoor spécialité de région Bengali

11.00€

فيليه سمك السلمون المتبل بالتوابل الهندية والمشوي في التندور، وهو من الأطباق التخصصية الإقليمية البنغالية Filet de saumon mariné à l'épices indienne et grillé au tandoor spécialité de région Bengali

تندوري غامباس Tandoori gambas

روبيان متبل قليلاً ومشوي بعناية على النار Gambas légèrement marinées et soigneusement grillées au feu

19.00€

روبيان متبل قليلاً ومشوي بعناية على النار Gambas légèrement marinées et soigneusement grillées au feu

مشاوي مشكلة Mixed grill

تشكيلة من الدجاج ولحم الضأن والأسماك والروبيان المشوية والمنكهة على النار Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas, grillés et parfumés au feu

22.00€

تشكيلة من الدجاج ولحم الضأن والأسماك والروبيان المشوية والمنكهة على النار Assortiment de poulet, agneau, poisson, gambas, grillés et parfumés au feu

برياني دجاج Chicken biryani

أرز مطهو على نار هادئة مع الدجاج والتوابل الخضراء والفواكه المجففة والكاجو Riz mijoté avec du poulet et épices verts, fruits sec, noix de cajou

16.00€

أرز مطهو على نار هادئة مع الدجاج والتوابل الخضراء والفواكه المجففة والكاجو Riz mijoté avec du poulet et épices verts, fruits sec, noix de cajou

برياني الروبيان Crevettes biryani

أرز مطهو على نار هادئة مع الروبيان والتوابل الخضراء والفواكه المجففة والكاجو Riz mijoté avec des crevettes et épices verts, fruits secs, noix de cajou

18.00€

أرز مطهو على نار هادئة مع الروبيان والتوابل الخضراء والفواكه المجففة والكاجو Riz mijoté avec des crevettes et épices verts, fruits secs, noix de cajou

برياني لحم الضأن Mutton biryani

أرز لحم الضأن اللذيذ مع التوابل والفواكه المجففة والكاجو Délice de riz à l'agneau aux épices et fruits secs, noix de cajou

18.00€

أرز لحم الضأن اللذيذ مع التوابل والفواكه المجففة والكاجو Délice de riz à l'agneau aux épices et fruits secs, noix de cajou

مطعم برياني رويال Royal biryani maison

أرز متبل لذيذ في مزيج من الدجاج ولحم الضأن والروبيان والجمبري والخضروات Délice de riz aux épices dans un mélange de poulet, agneau, crevettes, gambas et légumes

20.00€

أرز متبل لذيذ في مزيج من الدجاج ولحم الضأن والروبيان والجمبري والخضروات Délice de riz aux épices dans un mélange de poulet, agneau, crevettes, gambas et légumes

برياني الخضار Vegetable biryani

أرز مطهو على نار هادئة مع خضراوات الحديقة والتوابل الخضراء والفواكه المجففة والكاجو Riz mijoté avec des légumes du jardin et épices vertes, fruits secs, noix de cajou

14.00€

أرز مطهو على نار هادئة مع خضراوات الحديقة والتوابل الخضراء والفواكه المجففة والكاجو Riz mijoté avec des légumes du jardin et épices vertes, fruits secs, noix de cajou

حساء الطماطم Tamatar ko soup

شوربة طماطم طازجة مع تشكيلة من التوابل والأعشاب، بنكهة أوراق الكزبرة Soupe de tomates fraiches avec assortiment d'épices et d'herbes parfumée de feuilles de coriandre

7.00€

شوربة طماطم طازجة مع تشكيلة من التوابل والأعشاب، بنكهة أوراق الكزبرة Soupe de tomates fraiches avec assortiment d'épices et d'herbes parfumée de feuilles de coriandre

دجاج 65 Chicken 65

دجاج متبل بالزنجبيل والثوم والبهارات الحارة ومقلي Poulet mariné avec du gingembre, de l'ail et des épices relevées frits

7.00€

دجاج متبل بالزنجبيل والثوم والبهارات الحارة ومقلي Poulet mariné avec du gingembre, de l'ail et des épices relevées frits

يكتب Momo

زلابية نيبالية مطهوة على البخار مع الدجاج والتوابل الهيمالايا Raviolis Népalaises au poulet et aux épices de l'Himalaya cuits à la vapeur

10.00€

زلابية نيبالية مطهوة على البخار مع الدجاج والتوابل الهيمالايا Raviolis Népalaises au poulet et aux épices de l'Himalaya cuits à la vapeur

شريحة لحم الضأن Lamb cutlet

شرائح لحم ضأن شهية متبلة بالثوم والزنجبيل، ثم مشوية، تقدم مع السلطة Succulentes côtes d'agneau marinées à l'ail, gingembre puis grillées servies avec salade

19.00€

شرائح لحم ضأن شهية متبلة بالثوم والزنجبيل، ثم مشوية، تقدم مع السلطة Succulentes côtes d'agneau marinées à l'ail, gingembre puis grillées servies avec salade

بوتان Bhutuwa

لحم ضأن على الطريقة النيبالية يقدم مع أرز بسمتي Viande d'agneau façon népalaise servi avec du riz basmati

19.00€

لحم ضأن على الطريقة النيبالية يقدم مع أرز بسمتي Viande d'agneau façon népalaise servi avec du riz basmati

دجاج بالفلفل الحار Chicken chilli

دجاج مطهو مع البصل والفلفل، متبل بشكل متوسط، يقدم مع أرز بسمتي Poulet sauté avec des oignons et poivrons, moyennement épicé, servi avec riz basmati

18.00€

دجاج مطهو مع البصل والفلفل، متبل بشكل متوسط، يقدم مع أرز بسمتي Poulet sauté avec des oignons et poivrons, moyennement épicé, servi avec riz basmati

Dal bhat tarkari Daal bhat tarkari

وهو الطبق المفضل لدى النيباليين، وهو عبارة عن تشكيلة من الأرز والخضروات والعدس. Plat préféré des népalais, c'est un assortiment de riz, de légumes ainsi que de lentilles

17.00€

وهو الطبق المفضل لدى النيباليين، وهو عبارة عن تشكيلة من الأرز والخضروات والعدس. Plat préféré des népalais, c'est un assortiment de riz, de légumes ainsi que de lentilles

دال بهات ماسو Daal bhat masu

وهو الطبق المفضل لدى النيباليين، وهو عبارة عن تشكيلة من الأرز والخضروات والعدس ومجموعة مختارة من اللحوم. Plat préféré des népalais, c'est un assortiment de riz, de légumes, de lentilles, ainsi que d'une viande au choix

20.00€

وهو الطبق المفضل لدى النيباليين، وهو عبارة عن تشكيلة من الأرز والخضروات والعدس ومجموعة مختارة من اللحوم. Plat préféré des népalais, c'est un assortiment de riz, de légumes, de lentilles, ainsi que d'une viande au choix

Shivapuri yogi chaw chaw Shivapuri yogi chaw chaw

نودلز مقلية مع خضروات طازجة وتوابل Nouilles sautées avec des légumes frais aux épices

14.00€

نودلز مقلية مع خضروات طازجة وتوابل Nouilles sautées avec des légumes frais aux épices

دجاج تشيتوان تشاو تشاو Chitwan chicken chaw chaw

نودلز مقلية مع دجاج وتوابل نيبالية Nouilles sautées au poulet et aux épices népalaises

16.00€

نودلز مقلية مع دجاج وتوابل نيبالية Nouilles sautées au poulet et aux épices népalaises

كاتماندو لحم الضأن تشاو تشاو Kathmandu mutton chaw chaw

نودلز مقلية مع لحم الضأن والتوابل النيبالية Nouilles sautées avec de l'agneau et des épices népalaises

18.00€

نودلز مقلية مع لحم الضأن والتوابل النيبالية Nouilles sautées avec de l'agneau et des épices népalaises

مكان روبيان بوكارا Pokhara crevettes chaw chaw

نودلز مقلية مع الروبيان والتوابل النيبالية Nouilles sautées aux crevettes et aux épices népalaises

18.00€

نودلز مقلية مع الروبيان والتوابل النيبالية Nouilles sautées aux crevettes et aux épices népalaises

منتجع رويال هيمالايا Royal himalaya chaw chaw

نودلز مقلية مع الروبيان ولحم الضأن والدجاج والروبيان Nouilles sautées avec crevettes, agneau, poulet et gambas

20.00€

نودلز مقلية مع الروبيان ولحم الضأن والدجاج والروبيان Nouilles sautées avec crevettes, agneau, poulet et gambas

حمَل Agneau

لحم ضأن باينجان Baingan mutton

كاري لحم الضأن مع كافيار الباذنجان Curry d'agneau au caviar d'aubergines

15.00€

كاري لحم الضأن مع كافيار الباذنجان Curry d'agneau au caviar d'aubergines

لحم ضأن مدراس Agneau madras

فخذ لحم ضأن مقطع مع بهارات خضراء وكاري مدراس ولمسة من الفلفل الأخضر الحار Gigot d'agneau en dés avec épices verts, curry de madras et une touche de piment vert

15.00€

فخذ لحم ضأن مقطع مع بهارات خضراء وكاري مدراس ولمسة من الفلفل الأخضر الحار Gigot d'agneau en dés avec épices verts, curry de madras et une touche de piment vert

لحم الضأن الملكي كورما Agneau royal korma

فخذ لحم ضأن مقطع إلى مكعبات في صلصة الكاجو الكريمية Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeuse aux noix de cajou

15.00€

فخذ لحم ضأن مقطع إلى مكعبات في صلصة الكاجو الكريمية Gigot d'agneau en dés dans une sauce crémeuse aux noix de cajou

كفتة لحم الضأن الكشميري Agneau kashmiri kofta

كرات لحم الضأن المتبلة المطبوخة في التندور مع صلصة الكاجو Boulettes d'agneau aux épices cuites au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou

15.00€

كرات لحم الضأن المتبلة المطبوخة في التندور مع صلصة الكاجو Boulettes d'agneau aux épices cuites au tandoor dans une sauce à base de noix de cajou

لحم ضأن بالاك Agneau palak

لحم ضأن مفروم مع السبانخ في مزيج من نكهات الحديقة Viande d'agneau aux épinards hachée dans un mélange de saveurs du jardin

15.00€

لحم ضأن مفروم مع السبانخ في مزيج من نكهات الحديقة Viande d'agneau aux épinards hachée dans un mélange de saveurs du jardin

كاري لحم الضأن Agneau curry

فخذ لحم الضأن بالكاري التقليدي Gigot d'agneau au curry à la traditionnelle

15.00€

فخذ لحم الضأن بالكاري التقليدي Gigot d'agneau au curry à la traditionnelle

لحم الضأن فيندالو Agneau vindaloo

لحم ضأن مفروم في صلصة خفيفة التوابل مع البطاطس وقليل من الليمون Agneau en dés dans une sauce légèrement épicée avec pommes de terre et une touche de citron vert

15.00€

لحم ضأن مفروم في صلصة خفيفة التوابل مع البطاطس وقليل من الليمون Agneau en dés dans une sauce légèrement épicée avec pommes de terre et une touche de citron vert

لحم الضأن الغواني Agneau goan

فخذ لحم ضأن مع كاري أحمر في حليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون، على نار متوسطة Gigot d'agneau au curry rouge au lait de coco parfumé à la citronnelle, moyennement relevé

15.00€

فخذ لحم ضأن مع كاري أحمر في حليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون، على نار متوسطة Gigot d'agneau au curry rouge au lait de coco parfumé à la citronnelle, moyennement relevé

لحم الضأن الملكي جالفريزي Agneau royal jalfrezi

لحم ضأن مقطع مطبوخ في صلصة عطرية مع أعشاب ممزوجة بالفلفل والطماطم والكزبرة Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangés avec poivron, tomates et coriandre

15.00€

لحم ضأن مقطع مطبوخ في صلصة عطرية مع أعشاب ممزوجة بالفلفل والطماطم والكزبرة Dés d'agneau cuit dans une sauce parfumée aux aromates mélangés avec poivron, tomates et coriandre

لحم ضأن تيكا ماسالا Agneau tikka masala

مكعبات لحم ضأن متبلة مشوية في التندور مع صلصة طماطم مع بهارات متنوعة Cubes d'agneau marinés et grillés au tandoor dans une sauce tomate aux épices variées

15.00€

مكعبات لحم ضأن متبلة مشوية في التندور مع صلصة طماطم مع بهارات متنوعة Cubes d'agneau marinés et grillés au tandoor dans une sauce tomate aux épices variées

فرخة Poulet

بوليت ماخان بالاك Poulet makhan palak

دجاج مشوي في التندور ومطبوخ مع السبانخ مع نكهات جنوب الهند Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde

13.00€

دجاج مشوي في التندور ومطبوخ مع السبانخ مع نكهات جنوب الهند Poulet grillé au tandoor et cuit avec des épinards aux arômes du sud de l'Inde

دجاج مدراس Poulet madras

دجاج منزوع العظم مع بهارات خضراء وكاري مدراس ولمسة من الفلفل الأخضر الحار Poulet désossé avec épices verts, curry de madras et une touche de piment vert

13.00€

دجاج منزوع العظم مع بهارات خضراء وكاري مدراس ولمسة من الفلفل الأخضر الحار Poulet désossé avec épices verts, curry de madras et une touche de piment vert

دجاج تيكا ماسالا Poulet tikka masala

دجاج مشوي في التندور مع الطماطم والبصل ومزيج غني من التوابل Poulet grillé au tandoor avec des tomates, oignons, agrémenté d'un riche mélange d'épices

13.00€

دجاج مشوي في التندور مع الطماطم والبصل ومزيج غني من التوابل Poulet grillé au tandoor avec des tomates, oignons, agrémenté d'un riche mélange d'épices

دجاج بالزبدة Butter chicken

دواجن مشوية ثم مطهوة على نار هادئة في صلصة الطماطم والزنجبيل والثوم والكزبرة الطازجة Volaille grillée puis mijotée dans une sauce aux tomates, gingembre, ail et coriandre fraîche

13.00€

دواجن مشوية ثم مطهوة على نار هادئة في صلصة الطماطم والزنجبيل والثوم والكزبرة الطازجة Volaille grillée puis mijotée dans une sauce aux tomates, gingembre, ail et coriandre fraîche

شاهي دجاج كورما Shahi poulet korma

دجاج منزوع العظم في صلصة اللوز الحلوة Poulet désossé dans une sauce douce aux amandes

13.00€

دجاج منزوع العظم في صلصة اللوز الحلوة Poulet désossé dans une sauce douce aux amandes

دجاج رويال جالفريزي Poulet royal jalfrezi

دجاج مطبوخ في صلصة مع الفلفل العطري والطماطم والبصل والكزبرة Poulet cuit dans une sauce aux aromates de poivrons, tomates, oignons et coriandre

13.00€

دجاج مطبوخ في صلصة مع الفلفل العطري والطماطم والبصل والكزبرة Poulet cuit dans une sauce aux aromates de poivrons, tomates, oignons et coriandre

دجاج فيندالو Poulet vindaloo

دجاج منزوع العظم في صلصة خفيفة التوابل مع النكهات الجنوبية والبطاطس Poulet désossé dans une sauce légèrement épicés aux arômes du sud et pommes de terre

13.00€

دجاج منزوع العظم في صلصة خفيفة التوابل مع النكهات الجنوبية والبطاطس Poulet désossé dans une sauce légèrement épicés aux arômes du sud et pommes de terre

كاري الدجاج Chicken curry

دجاج مع البصل والزنجبيل والثوم والأعشاب الطازجة Poulet avec des oignons, gingembre, ail et aux herbes fraîches

13.00€

دجاج مع البصل والزنجبيل والثوم والأعشاب الطازجة Poulet avec des oignons, gingembre, ail et aux herbes fraîches

دجاج غوان Chicken goan

دجاج بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون، على نار متوسطة Poulet au curry rouge et au lait de coco parfumé à la citronnelle moyennement relevé

13.00€

دجاج بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون، على نار متوسطة Poulet au curry rouge et au lait de coco parfumé à la citronnelle moyennement relevé

برج الحوت Poissons

بواسون بنغالي Poisson bengali

فيليه السمك مع التوابل البنغالية والباذنجان المذاب Filet de poisson aux épices du Bengale et aubergine fondue

14.00€

فيليه السمك مع التوابل البنغالية والباذنجان المذاب Filet de poisson aux épices du Bengale et aubergine fondue

بواسون مدراس Poisson madras

فيليه السمك المتبل بالليمون وجوز الهند والطماطم والكزبرة والتوابل الجنوبية Filet de poisson mariné au citron vert, noix de coco, tomates, coriandre aux épices du sud

14.00€

فيليه السمك المتبل بالليمون وجوز الهند والطماطم والكزبرة والتوابل الجنوبية Filet de poisson mariné au citron vert, noix de coco, tomates, coriandre aux épices du sud

سمك ماسالا أخضر Fish green masala

فيليه سمك السلمون مع الأعشاب والكزبرة Filet de saumon aux herbes et coriandre

16.00€

فيليه سمك السلمون مع الأعشاب والكزبرة Filet de saumon aux herbes et coriandre

روبيان غوا (حار قليلاً) Crevettes goan (légèrement relevé)

روبيان بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون Crevettes au curry rouge et au lait de coco parfumé à la citronnelle

16.00€

روبيان بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون Crevettes au curry rouge et au lait de coco parfumé à la citronnelle

روبيان ماسالا Crevettes masala

روبيان مقشر في صلصة غنية بمزيج التوابل Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices

16.00€

روبيان مقشر في صلصة غنية بمزيج التوابل Crevettes décortiquées dans une sauce riche de mélange d'épices

روبيان كورما Crevettes korma

روبيان مقشر في صلصة خفيفة مع الكاجو والفواكه المجففة Crevettes décortiquées dans une sauce douce, noix de cajou et fruits secs

16.00€

روبيان مقشر في صلصة خفيفة مع الكاجو والفواكه المجففة Crevettes décortiquées dans une sauce douce, noix de cajou et fruits secs

روبيان محلي الصنع Gambas maison

روبيان مشوي في التندور ثم يقدم في صلصة بنكهة الزنجبيل والتوابل Gambas grillées au tandoor puis servies dans une sauce aromatisée au gingembre et épices

20.00€

روبيان مشوي في التندور ثم يقدم في صلصة بنكهة الزنجبيل والتوابل Gambas grillées au tandoor puis servies dans une sauce aromatisée au gingembre et épices

Sipi goan (متوسط الحرارة) Sipi goan (moyennement relevé)

اسكالوب بالكاري وحليب جوز الهند، من الأطباق المميزة في غوا Coquilles Saint-Jacques au curry et au lait de noix de coco, spécialité de Goa

18.00€

اسكالوب بالكاري وحليب جوز الهند، من الأطباق المميزة في غوا Coquilles Saint-Jacques au curry et au lait de noix de coco, spécialité de Goa

سمك غوان Fish goan

سمك بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون، على نار متوسطة Poisson au curry rouge et au lait de coco parfumé à la citronnelle, moyennement relevé

16.00€

سمك بالكاري الأحمر وحليب جوز الهند بنكهة عشبة الليمون، على نار متوسطة Poisson au curry rouge et au lait de coco parfumé à la citronnelle, moyennement relevé

باينجان بهورتا Baigan bhurta

كافيار الباذنجان مع التوابل والبصل Caviar d'aubergine aux épices et oignons

10.00€

كافيار الباذنجان مع التوابل والبصل Caviar d'aubergine aux épices et oignons

بالاك بانير Palak paneer

مكعبات الجبن محلية الصنع مع السبانخ المفرومة Cubes de fromage fait maison aux épinards hachée

10.00€

مكعبات الجبن محلية الصنع مع السبانخ المفرومة Cubes de fromage fait maison aux épinards hachée

ماتار بانير Mattar paneer

بازلاء طرية، جبن ريفي محلي الصنع مع التوابل Petits pois tendres, fromage paysan de maison aux épices

10.00€

بازلاء طرية، جبن ريفي محلي الصنع مع التوابل Petits pois tendres, fromage paysan de maison aux épices

دال تادكا Daal tadka

العدس والطماطم والثوم والزنجبيل Lentilles, tomates, ail, gingembre

10.00€

العدس والطماطم والثوم والزنجبيل Lentilles, tomates, ail, gingembre

Aloo chana masala Aloo chana masala

بطاطس بالكاري والحمص Pommes de terre et pois chiche au curry

10.00€

بطاطس بالكاري والحمص Pommes de terre et pois chiche au curry

خضار شاهي كورما Lègumes shahi korma

تشكيلة من الخضار في صلصة كريمة اللوز Assortiment de lègumes dans une sauce à la crème d'amandes

12.00€

تشكيلة من الخضار في صلصة كريمة اللوز Assortiment de lègumes dans une sauce à la crème d'amandes

مزيج الخضار Mix vegetables

مزيج من الخضروات الطازجة مع التوابل Mélange de légumes frais aux épices

10.00€

مزيج من الخضروات الطازجة مع التوابل Mélange de légumes frais aux épices

جيرا بهات Jeera bhat

أرز بسمتي بالكمون Riz basmati au cumin

5.00€

أرز بسمتي بالكمون Riz basmati au cumin

أرز الزعفران Riz au safran

أرز بسمتي بالزعفران Riz basmati au safran

3.50€

أرز بسمتي بالزعفران Riz basmati au safran

جزيرة مطر Mattar pulau

أرز الزعفران المطبوخ مع البازلاء الطرية في صلصة الكاري Riz safrané mijoté aux petits pois tendres au curry

5.00€

أرز الزعفران المطبوخ مع البازلاء الطرية في صلصة الكاري Riz safrané mijoté aux petits pois tendres au curry

جزيرة كشمير Kashmiri pulau

أرز الزعفران مع الفواكه المجففة والكاجو Riz safrané avec des fruits sec et noix de cajou

5.00€

أرز الزعفران مع الفواكه المجففة والكاجو Riz safrané avec des fruits sec et noix de cajou

نان بالجبن Cheese naan

فطيرة دقيق القمح المخمر المحشوة بالجبن Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage

4.00€

فطيرة دقيق القمح المخمر المحشوة بالجبن Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage

جبن وحار Cheese naan épicé

خبز مسطح من دقيق القمح المخمر محشو بالجبن والفلفل الأخضر والزنجبيل والبصل والكزبرة Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage avec des piments verts, gingembre, oignons et coriandre

5.00€

خبز مسطح من دقيق القمح المخمر محشو بالجبن والفلفل الأخضر والزنجبيل والبصل والكزبرة Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage avec des piments verts, gingembre, oignons et coriandre

تشاباتي Chapati

فطيرة بدقيق القمح الكامل فقط Galette avec seulement de la farine de blé complet

2.50€

فطيرة بدقيق القمح الكامل فقط Galette avec seulement de la farine de blé complet

نان Naan

فطيرة دقيق القمح مع العجين المخمر Galette de farine de blé au levain

2.50€

فطيرة دقيق القمح مع العجين المخمر Galette de farine de blé au levain

نان كشميري Kashmiri naan

فطيرة القمح المحشوة بالفواكه المجففة واللوز Galette de blé farcie de fruits secs et aux amandes

4.00€

فطيرة القمح المحشوة بالفواكه المجففة واللوز Galette de blé farcie de fruits secs et aux amandes

كيما نان Keema naan

نان محشو بفخذ لحم الضأن مع الأعشاب والبصل Naan farci de gigot baché aux herbes et oignons

5.00€

نان محشو بفخذ لحم الضأن مع الأعشاب والبصل Naan farci de gigot baché aux herbes et oignons

باراثا Paratha

فطيرة القمح الكامل مع الزبدة المتقشرة Galette de blé complet feuilleté au beurre

4.00€

فطيرة القمح الكامل مع الزبدة المتقشرة Galette de blé complet feuilleté au beurre

الموضوع مجرد مزحة. Masala kulcha

نان محشو بالبطاطس المهروسة والبازلاء الطرية مع التوابل Naan farci de pommes de terre écrasées avec petits pois tendres aux épices

4.00€

نان محشو بالبطاطس المهروسة والبازلاء الطرية مع التوابل Naan farci de pommes de terre écrasées avec petits pois tendres aux épices

خبز نان بالثوم Naan à l’ail

محشو بالثوم Farci à l'ail

4.00€

محشو بالثوم Farci à l'ail

نان بالجبن والثوم Cheese naan à l’ail

فطيرة دقيق القمح المخمر المحشوة بالجبن والثوم Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage et à l'ail

5.00€

فطيرة دقيق القمح المخمر المحشوة بالجبن والثوم Galette de farine de blé au levain fourrée au fromage et à l'ail

نان البصل Naan aux oignons

نان محشو بالبصل Naan farci aux oignons

4.00€

نان محشو بالبصل Naan farci aux oignons

25.00 €

المقبلات تقدم مع خبز النان Entrée servi avec naan

حساء مولتاغني Multagni soupe

دجاج تندوري Poulet tandoori

مزيج الباكورا Mix pakoras

سمبوسة الخضار Légumes samossa

طبق يقدم مع أرز بسمتي Plat servi avec riz Basmati

كاري لحم الضأن Agneau curry

شاهي دجاج كورما Shahi poulet korma

سمك ماسالا Fish masala

خضار شاهي كورما Légumes shahi korma

الحلويات حسب اختيارك Desserts au choix

جولاب جامون ساخن Hot gulab jamun

حلوى البيت Halwa maison

شربات أو آيس كريم Sorbet ou glace

المكملات الغذائية Suppléments

نان بالجبن (1.50 يورو) Cheese naan (1.50€)

29.00 €

مقبلات تقدم مع خبز النان بالجبن Entrée servi avec cheese naan

أشاري مورغ تيكا Achari murg tikka

كباب نرجيشي شيخ Nargishi sheek kabab

سلطة الشوفان Jhinga salade

حساء الطماطم Tamatar ko soup

الأطباق المقدمة مع ماتار بولاو Plats servi avec mattar pulau

روبيان كورما Crevettes korma

كاتماندو لحم الضأن تشاو تشاو Kathmandu mutton chaw chaw

باينجان بهورتا Baigan bhurta

كاري الدجاج Chicken curry

الحلويات حسب اختيارك Desserts au choix

سلطة فواكه غوا Salade de fruits de goa

ضع الكولفي Pista kulfi

مانجو كولفي Mango kulfi

عقيد Colonel

63.00 €

مقبلات تقدم مع خبز نان بالجبن وخبز نان بالثوم Entrée servi avec un cheese naan et un naan à l'ail

مشاوي مشكلة Mixed grill

تندوري غامباس Tandoori gambas

4 أطباق تقدم مع الأرز حسب اختيارك 4 Plats servi avec un riz au choix

روبيان ماسالا Crevettes masala

دال تادكا Daal tadka

بالاك بانير Palak paneer

لحم الضأن الملكي كورما Agneau royal korma

حَلوَى Dessert

مفاجأة الشيف Surprise du chef

11.90 €

بلات Plat

دجاج تيكا (يقدم مع السلطة والأرز أو البطاطس المقلية) Poulet tikka (servi avec de la salade ainsi que du riz ou des frites)

حَلوَى Dessert

شربات أو آيس كريم Sorbet ou glace

14.00 €

سلطة بوليوود (سلطة مشكلة مع دجاج أو سمك مشوي، تقدم مع خبز نان بالجبن) Salade Bollywood (Salade mixte avec poulet ou poisson grillé, accompagné de cheese naan)

حلوى اليوم أو القهوة Dessert du jour ou café

14.00 €

المقبلات تقدم مع خبز النان Entrée servi avec naan

رايتا Raita

باكوراس ميزون Pakoras maison

طبق يقدم مع أرز بسمتي Plat servi avec du riz Basmati

كاري الدجاج Chicken curry

دال تادكا Daal tadka

مزيج الخضار Mix vegetables

حَلوَى Dessert

حلوى Halwa

الملحق Supplément

نان بالجبن (1.50 يورو) cheese naan (1.50€)

18.00 €

مقبلات تقدم مع خبز النان أو الشباتي Entrée servi avec naan ou chapati

طبق أخضر Green plate

سمبوسة الخضار Légumes samossa

دجاج تندوري Poulet tandoori

أطباق تقدم مع أرز بسمتي Plats servi avec riz Basmati

دجاج تيكا ماسالا Poulet tikka masala

بواسون بنغالي Poisson bengali

ماتار بانير Mattar paneer

حَلوَى Dessert

جولاب جامون ساخن Hot gulab jamun

خير سوكاميلي Kheer sukameli

شربات أو آيس كريم Sorbet ou glace

الملحق Supplément

نان بالجبن (1.50 يورو) Cheese naan (1.50€)

16.00 €

المقبلات + الطبق الرئيسي Entrée + Plat

أو Ou

طبق + حلوى Plat + Dessert

اختيار المبدئ Entrée au choix

مزيج الباكورا Mix pakoras

لحم الضأن في نفس Lamb samossa

طبق يقدم مع أرز بسمتي Plat servi avec du riz Basmati

دجاج بالزبدة Butter chicken

بواسون مدراس Poisson madras

الحلوى حسب اختيارك Dessert au choix

جولاب جامون ساخن Hot gulab jamun

شربات أو آيس كريم Sorbet ou glace

سلطة فواكه غوا Salade de fruits de goa

سلطة فواكه غريبة مع كوليس المانجو Salade de fruits exotiques au coulis de mangue

7.00€

سلطة فواكه غريبة مع كوليس المانجو Salade de fruits exotiques au coulis de mangue

ضع الكولفي Pista kulfi

آيس كريم الهيمالايا المصنوع من الفستق واللوز والزعفران Crème glacée de l'Himalaya à base de pistaches, amandes et safran

6.00€

آيس كريم الهيمالايا المصنوع من الفستق واللوز والزعفران Crème glacée de l'Himalaya à base de pistaches, amandes et safran

حلوى البيت Halwa maison

كعكة السميد بالجزر Gâteau de semoule à la carotte

5.00€

كعكة السميد بالجزر Gâteau de semoule à la carotte

خير سوكاميلي Kheer sukameli

بودنغ الأرز محلي الصنع مع الهيل Riz au lait maison à la cardamome

5.00€

بودنغ الأرز محلي الصنع مع الهيل Riz au lait maison à la cardamome

عقيد Colonel

شربات الليمون والفودكا Sorbet citron vert et vodka

7.00€

شربات الليمون والفودكا Sorbet citron vert et vodka

الموز المقسم Banana split

موز سبليت مع آيس كريم وكريمة مخفوقة وكوليس الشوكولاتة Banane fendue avec de la glace, de la chantilly et du coulis de chocolat

7.00€

موز سبليت مع آيس كريم وكريمة مخفوقة وكوليس الشوكولاتة Banane fendue avec de la glace, de la chantilly et du coulis de chocolat

السيدة البيضاء Dame blanche

حلوى مصنوعة من آيس كريم الفانيليا المزين بالشوكولاتة Dessert à base de glace à la vanille arrosée de chocolat

7.00€

حلوى مصنوعة من آيس كريم الفانيليا المزين بالشوكولاتة Dessert à base de glace à la vanille arrosée de chocolat

جولاب جامون ساخن Hot gulab jamun

خيالات ماهارانيس الساخنة، دونات الحليب المغطاة بشراب القرفة Fantaisies chaudes de Maharanis, beignets au lait arrosés de sirop à cannelle

6.00€

خيالات ماهارانيس الساخنة، دونات الحليب المغطاة بشراب القرفة Fantaisies chaudes de Maharanis, beignets au lait arrosés de sirop à cannelle

جولاب جامون ساخن مشتعل بالكونياك Hot gulab jamun flambe au cognac

خيالات ماهارانيس الساخنة، دونات الحليب المغطاة بشراب القرفة Fantaisies chaudes de Maharanis, beignets au lait arrosés de sirop à cannelle

9.00€

خيالات ماهارانيس الساخنة، دونات الحليب المغطاة بشراب القرفة Fantaisies chaudes de Maharanis, beignets au lait arrosés de sirop à cannelle

آيس كريم صنداي حسب اختيارك Coupe de glaces au choix

نكهتين للاختيار من بينهما:
فانيليا، شوكولاتة، ليمون، مانجو، فاكهة العاطفة، جوز الهند، أناناس، نوجا، فراولة، نعناع، فستق
Deux parfums au choix :
Vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruit de la passion, noix de coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache

5.00€

نكهتين للاختيار من بينهما:
فانيليا، شوكولاتة، ليمون، مانجو، فاكهة العاطفة، جوز الهند، أناناس، نوجا، فراولة، نعناع، فستق
Deux parfums au choix :
Vanille, chocolat, citron vert, mangue, fruit de la passion, noix de coco, ananas, nougat, fraise, menthe, pistache

آيس كريم المانجو Mango ice cream

آيس كريم الفانيليا والباشن فروت في صلصة المانجو Glace vanille et fruit de la passion dans un coulis de mangue

7.00€

آيس كريم الفانيليا والباشن فروت في صلصة المانجو Glace vanille et fruit de la passion dans un coulis de mangue

مانجو كولفي Mango kulfi

آيس كريم المانجو Crème glacée à la mangue

6.00€

آيس كريم المانجو Crème glacée à la mangue

فواكه طازجة Fruits frais

فواكه طازجة حسب الموسم، مانجو، أناناس Fruits frais selon la saison, mangue, ananas

6.00€

فواكه طازجة حسب الموسم، مانجو، أناناس Fruits frais selon la saison, mangue, ananas

قهوة ذواقة Café gourmand

تشكيلة من القهوة والحلويات Assortiment de café ainsi que de friandises

9.00€

تشكيلة من القهوة والحلويات Assortiment de café ainsi que de friandises

كوكتيل فواكه غريبة - 14 سل Cocktail de fruits exotiques - 14cl

5.00€

المشروبات الهندية التقليدية Boissons traditionnelles indiennes

ماء الليمون - 33 سل Nimbu Pani - 33cl

مشروب عصير الليمون Boisson à base de citron pressé

5.00€

مشروب عصير الليمون Boisson à base de citron pressé

لاسي - 33 سل Lassi - 33cl

مشروب تقليدي مصنوع من الحليب المخمر
عادي، مالح، حلو، مانجو، موز أو وردي
Boisson traditionnelle à base de lait fermenté
Nature, salé, sucré, mangue, banane ou rose

5.00€

مشروب تقليدي مصنوع من الحليب المخمر
عادي، مالح، حلو، مانجو، موز أو وردي
Boisson traditionnelle à base de lait fermenté
Nature, salé, sucré, mangue, banane ou rose

عصير الفاكهة أو الرحيق - 25 سل Jus de fruits ou nectars - 25cl

البرتقال أو الأناناس أو المانجو Orange, ananas ou mangue

4.00€

البرتقال أو الأناناس أو المانجو Orange, ananas ou mangue

ليمونادة - 25 سل Limonade - 25cl

4.00€

ديابلو - 25 سل Diabolo - 25cl

النعناع أو الرمان أو الفراولة Menthe, grenadine ou fraise

4.50€

النعناع أو الرمان أو الفراولة Menthe, grenadine ou fraise

كوكا كولا، كوكا كولا زيرو - 33 سنتيلتر Coca-cola, Coca-cola zéro - 33cl

4.00€

شاي شويبس المثلج بنكهة الخوخ أو البرتقال - 25 سل Schweppes tonic, ice tea pêche ou orangina - 25cl

4.00€

50cl

1L

إيفيان، Badoit أو سان بيليجرينو Evian, badoit ou san pellegrino

4.00€

6.00€

بيرييه - 33 سل Perrier - 33cl

4.00€

موخيتو فيرجن - 25 سل Virgin mojito - 25cl

شراب الموهيتو، شراب الكاريبي، الليمون، النعناع الطازج، المياه الغازية Sirop de mojito, sirop caribbean, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse

6.50€

شراب الموهيتو، شراب الكاريبي، الليمون، النعناع الطازج، المياه الغازية Sirop de mojito, sirop caribbean, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse

Virgin piña colada - 25cl Virgin piña colada - 25cl

شراب بينا كولادا شراب الكاريبي، حليب Sirop de piña colada sirop caribbean, lait

6.50€

شراب بينا كولادا شراب الكاريبي، حليب Sirop de piña colada sirop caribbean, lait

Mojitol - 25cl Mojitol - 25cl

الروم، الليمون، النعناع الطازج، المياه الغازية، شراب قصب السكر Rhum, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

8.00€

الروم، الليمون، النعناع الطازج، المياه الغازية، شراب قصب السكر Rhum, citron vert, menthe fraîche, eau gazeuse, sirop de sucre de canne

بينا كولادا - 25 سل Piña colada - 25cl

الروم الأبيض، الروم العنبر، عصير الأناناس، حليب جوز الهند Rhum blanc, rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco

8.00€

الروم الأبيض، الروم العنبر، عصير الأناناس، حليب جوز الهند Rhum blanc, rhum ambré, jus d'ananas, lait de coco

جين تونيك - 25 سل Gin tonic - 25cl

جين، تونيك شويبس Gin, Schweppes tonic

8.00€

جين، تونيك شويبس Gin, Schweppes tonic

سبريتز - 33 سل Spritz - 33cl

أبيرول، بروسيكو DOC، مياه غازية، مكعبات ثلج. Apérol, prosecco DOC, eau pétillante, glaçons.

8.00€

أبيرول، بروسيكو DOC، مياه غازية، مكعبات ثلج. Apérol, prosecco DOC, eau pétillante, glaçons.

12cl

75cl

كلود لافون بروت Claude Lafon Brut

روائح فاكهية، باقة عطرية غنية بنفحات الفواكه المجففة. نضارة رائعة وجرعة مثالية لشمبانيا تُقدّم في أي مناسبة. موس فاخر، نكهة فاكهية رائعة، وملمس كريمي في الفم. Arômes fruités, bouquet intense avec des notes de fruits secs. Belle fraîcheur et dosage réussi pour un Champagne à servir en toute occasion. Une mousse fine, un beau fruité et une bouche crémeuse

8.00€

43.00€

روائح فاكهية، باقة عطرية غنية بنفحات الفواكه المجففة. نضارة رائعة وجرعة مثالية لشمبانيا تُقدّم في أي مناسبة. موس فاخر، نكهة فاكهية رائعة، وملمس كريمي في الفم. Arômes fruités, bouquet intense avec des notes de fruits secs. Belle fraîcheur et dosage réussi pour un Champagne à servir en toute occasion. Une mousse fine, un beau fruité et une bouche crémeuse

Brut Blanc de Blancs H.Blin Brut Blanc de Blancs H.Blin

لون أصفر باهت. فقاعات رقيقة. رائحة العطر تفوح بنفحات غريبة (ليتشي، أناناس). يتميز الطعم بنفحة قوية ولذيذة. روائح الفواكه المطهية والحمضيات. مدة طويلة. Robe jaune pâle. Fines bulles. Au nez exprime des notes exotiques (litchi, ananas). En bouche l'attaque est franche et gourmande. Arômes de fruits compotés et des notes d'agrumes. Belle longueur

58.00€

لون أصفر باهت. فقاعات رقيقة. رائحة العطر تفوح بنفحات غريبة (ليتشي، أناناس). يتميز الطعم بنفحة قوية ولذيذة. روائح الفواكه المطهية والحمضيات. مدة طويلة. Robe jaune pâle. Fines bulles. Au nez exprime des notes exotiques (litchi, ananas). En bouche l'attaque est franche et gourmande. Arômes de fruits compotés et des notes d'agrumes. Belle longueur

كوكتيل ميزون - 12 سل Cocktail Maison - 12cl

6.00€

كأس شمبانيا - 12 سل Coupe de Champagne - 12cl

8.00€

غذاء ملكات النحل - 12 سل Kir royal - 12cl

8.50€

Kir vin blanc - 12cl Kir vin blanc - 12cl

4.50€

بورت أو سوز أو مارتيني - 4 سل Porto, Suze ou Martini - 4cl

5.00€

كامباري - 6 سل Campari - 6cl

6.00€

Americano maison - 12cl Americano maison - 12cl

7.00€

ريكارد أو باستيس 51 - 2 سل Ricard ou Pastis 51 - 2cl

5.00€

الروم أو الجن أو الفودكا - 4 سل Rhum, Gin ou Vodka - 4cl

6.00€

تيكيلا - 4 سل Tequila - 4cl

6.00€

J&B - 4cl J&B - 4cl

5.00€

جيمسون أو بوربون - 4 سل Jameson ou Bourbon - 4cl

6.00€

جوني ووكر "ريد ليبل" - 4 سل Johnnie Walker " Red Label " - 4cl

6.00€

جوني ووكر "بلاك ليبل" - 4 سل Johnnie Walker " Black Label " - 4cl

7.00€

جاك دانيلز أو شيفاز - 4 سل Jack Daniel's ou Chivas - 4cl

8.00€

كاردو - 4 سل Cardhu - 4cl

10.00€

جراند مارنييه - 4 سل Grand Marnier - 4cl

6.00€

أرمانياك، كالفادوس، كونياك أو كمثرى ويليامز - 2 سل Armagnac, Calvados,Cognac ou Poire Williams - 2cl

6.00€

ماري بريزارد أو بيليز - 4 سل Marie Brizard ou Baileys - 4cl

6.00€

احصل على 27 أو 31 - 4 سل Get 27 ou 31 - 4cl

6.00€

الهنود - 4cl Indiens - 4cl

Cardamom, Mangue ou Gingembre Cardamone, Mangue ou Gingembre

6.00€

Cardamom, Mangue ou Gingembre Cardamone, Mangue ou Gingembre

Heineken ou Carlsberg - 33cl Heineken ou Carlsberg - 33cl

5.00€

بيرة هندية - 33 سل Bière Indienne - 33cl

5.00€

بيرة نيبالية - 33 سل Bière Népalaise - 33cl

5.00€

وادي اللوار Val de la Loire

37.5cl

75cl

Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP (Château de l'Hyvernière) Muscadet Sèvre et Maine sur Lie AOP (Château de l'Hyvernière)

لون أصفر باهت مع لمسات خضراء. رائحة عطرية معبرة، بنفحات من الحمضيات والزهور والفواكه بيضاء اللب. نفحة قوية، وحنك أنيق، معدني، وعطري. نهاية طويلة ولذيذة. Robe jaune pâle, reflets verts. Nez expressif et aromatique, notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. L'attaque est franche, la bouche élégante, minérale et aromatique. Finale longue et savoureuse

14.00€

22.00€

لون أصفر باهت مع لمسات خضراء. رائحة عطرية معبرة، بنفحات من الحمضيات والزهور والفواكه بيضاء اللب. نفحة قوية، وحنك أنيق، معدني، وعطري. نهاية طويلة ولذيذة. Robe jaune pâle, reflets verts. Nez expressif et aromatique, notes d'agrumes, de fleurs et de fruits à chair blanche. L'attaque est franche, la bouche élégante, minérale et aromatique. Finale longue et savoureuse

سانسيري AOP (دومين دو سانت رومبل، بينتي دي ميمبراي) Sancerre AOP (Domaine de Saint Romble, Pente de Maimbray)

لونه فاتح مع لمحات من اليانسون. رائحته خفيفة في البداية، ثم تفتتح بنفحات من زهر الكرز. نفحة غنية وقوية، وفمه ممتلئ وحريري. أما نهايته، فهي طويلة ومتبلة برقة. La robe est pâle avec des reflets anis. Le nez, au départ discret, démarre par des notes de fleurs de cerisier. L'attaque est riche et puissante, la bouche est pleine, soyeuse. La finale est longue et délicatement épicée

21.00€

38.00€

لونه فاتح مع لمحات من اليانسون. رائحته خفيفة في البداية، ثم تفتتح بنفحات من زهر الكرز. نفحة غنية وقوية، وفمه ممتلئ وحريري. أما نهايته، فهي طويلة ومتبلة برقة. La robe est pâle avec des reflets anis. Le nez, au départ discret, démarre par des notes de fleurs de cerisier. L'attaque est riche et puissante, la bouche est pleine, soyeuse. La finale est longue et délicatement épicée

بورجوندي Bourgogne

شابلي AOP (دومين دو كولومبييه) Chablis AOP (Domaine du Colombier)

يتميز هذا النبيذ من شابلي برائحة فاكهية حلوة، تجمع بين نكهة السفرجل وإجاص ويليامز. بعد التهوية، تبدو لمسة معدنية خفيفة وكأنها تخفي وراءها. أما تأثيره على الحنك، فهو دافئ ولاذع قليلاً مع نكهات زهرية ونهاية حارة وحارة. Ce chablis présente un nez aux notes sucrées pâtes de fruits, entre le coing et la poire williams. Après aération, une touche minérale silex semble sous jacente. L'attaque en bouche est plus chaude et légèrement acidulée avec des saveurs florales et une finale épicée poivrée

23.00€

42.00€

يتميز هذا النبيذ من شابلي برائحة فاكهية حلوة، تجمع بين نكهة السفرجل وإجاص ويليامز. بعد التهوية، تبدو لمسة معدنية خفيفة وكأنها تخفي وراءها. أما تأثيره على الحنك، فهو دافئ ولاذع قليلاً مع نكهات زهرية ونهاية حارة وحارة. Ce chablis présente un nez aux notes sucrées pâtes de fruits, entre le coing et la poire williams. Après aération, une touche minérale silex semble sous jacente. L'attaque en bouche est plus chaude et légèrement acidulée avec des saveurs florales et une finale épicée poivrée

لانغدوك روسيون Languedoc-Roussillon

IGP Pays d'Oc (Domaine de la Clapière Figuerette) IGP Pays d'Oc (Domaine de la Clapière Figuerette)

لون باهت، بلمسات خضراء. رائحة عطرية غنية، حلوة وفاكهية، مع نفحات من الحمضيات والفواكه البيضاء واللويزة الطازجة. ملمس غني وغني. Robe pâle, nuances vertes. Nez très aromatique friand et fruité sur des notes d'agrumes, fruits blancs et verveine fraîche. Bouche ample et généreuse

21.00€

لون باهت، بلمسات خضراء. رائحة عطرية غنية، حلوة وفاكهية، مع نفحات من الحمضيات والفواكه البيضاء واللويزة الطازجة. ملمس غني وغني. Robe pâle, nuances vertes. Nez très aromatique friand et fruité sur des notes d'agrumes, fruits blancs et verveine fraîche. Bouche ample et généreuse

بروفانس Provence

14cl

37.5cl

75cl

Côtes de Provence AOP (Château Cavalier - Cuvée Cascadel) Côtes de Provence AOP (Château Cavalier - Cuvée Cascadel)

لون وردي باهت ورقيق مع لمسات زرقاء. رائحة قوية من الحمضيات والفواكه ذات اللب الأبيض، ونهاية خفيفة بنكهة عرق السوس. مذاق غني ولذيذ بلمسة نهائية قوية ومعدنية. Robe rose pâle et délicate avec des reflets bleutés. Nez intense d'agrumes et de fruits à chairs blanches, la finale est légèrement réglissée. La bouche est ample et friande avec une finale assez puissante et minérale

6.00€

15.00€

25.00€

لون وردي باهت ورقيق مع لمسات زرقاء. رائحة قوية من الحمضيات والفواكه ذات اللب الأبيض، ونهاية خفيفة بنكهة عرق السوس. مذاق غني ولذيذ بلمسة نهائية قوية ومعدنية. Robe rose pâle et délicate avec des reflets bleutés. Nez intense d'agrumes et de fruits à chairs blanches, la finale est légèrement réglissée. La bouche est ample et friande avec une finale assez puissante et minérale

باندول AOP (مولان دي لا روك) Bandol AOP (Moulin de la Roque)

لون وردي ياقوتي فاتح، أرجل جميلة. رائحة غنية، رقيقة، قوية، فواكه استوائية، توابل. غنية، طويلة، غنية، رقيقة وطرية، نكهة فاكهية جميلة، ثبات رائع. Robe rose rubis claire, belles jambes. Nez ample, fin, puissant, fruits exotiques, épices. Ample, long, riche, délicat et tendre, belle saveur fruitée, belle persistance.

18.00€

31.00€

لون وردي ياقوتي فاتح، أرجل جميلة. رائحة غنية، رقيقة، قوية، فواكه استوائية، توابل. غنية، طويلة، غنية، رقيقة وطرية، نكهة فاكهية جميلة، ثبات رائع. Robe rose rubis claire, belles jambes. Nez ample, fin, puissant, fruits exotiques, épices. Ample, long, riche, délicat et tendre, belle saveur fruitée, belle persistance.

وادي الرون Vallée du Rhône

تافيل AOP (شاتو دو مانيسي) Tavel AOP (Château de Manissy)

قوة مُحكمة تُعزز روائح الفواكه الحمراء والحيوية، التي تُوجد على الحنك بثباتٍ وطولٍ أنيق، في تناغمٍ بين الحموضة والاستدارة. المصادر Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges et vifs, que l'on retrouve en bouche avec une longueur persistante et élégante, dans une harmonie acidité / rondeur.  Sources

17.00€

29.00€

قوة مُحكمة تُعزز روائح الفواكه الحمراء والحيوية، التي تُوجد على الحنك بثباتٍ وطولٍ أنيق، في تناغمٍ بين الحموضة والاستدارة. المصادر Une puissance maîtrisée soutient des arômes de fruits rouges et vifs, que l'on retrouve en bouche avec une longueur persistante et élégante, dans une harmonie acidité / rondeur.  Sources

وادي اللوار Val de Loire

14cl

37.5cl

75cl

سومور شامبيني AOP (دومين ليه ميريبيل) Saumur Champigny AOР (Domaine les Méribelles)

أنفٌ معبر، تنفجر نكهة الكرز الموريلو في البداية، ثم تفسح المجال لنفحات عرق السوس، مما يمنحه نعومةً وعمقًا. مذاقٌ أنيقٌ ومرن، يكشف عن باقةٍ من الفواكه السوداء الصغيرة، ونهايةٌ حريريةٌ تكشف عن نفحاتٍ حارة. Nez expressif, la griotte explose au premier nez pour laisser ensuite la place à des notes beaucoup plus réglissées, qui lui confère suavité et profondeur. La bouche est élégante, souple, révélant un bouquet de petits fruits noirs, la finale est soyeuse et révèle des notes épicées

16.00€

25.00€

أنفٌ معبر، تنفجر نكهة الكرز الموريلو في البداية، ثم تفسح المجال لنفحات عرق السوس، مما يمنحه نعومةً وعمقًا. مذاقٌ أنيقٌ ومرن، يكشف عن باقةٍ من الفواكه السوداء الصغيرة، ونهايةٌ حريريةٌ تكشف عن نفحاتٍ حارة. Nez expressif, la griotte explose au premier nez pour laisser ensuite la place à des notes beaucoup plus réglissées, qui lui confère suavité et profondeur. La bouche est élégante, souple, révélant un bouquet de petits fruits noirs, la finale est soyeuse et révèle des notes épicées

سانت نيكولا دي بورغويل AOP (دومين دي أوليفييه) Saint Nicolas de Bourgueil AOP (Domaine des Oliviers)

لون قوي وزاهٍ. رائحة منعشة. نكهة قوية وعميقة على الحنك مع تطور فاكهي، نبيذ متوازن مع تانينات أنيقة ومرنة. نبيذ منظم. Robe d'une couleur intense et brillante. Nez frais. Attaque en bouche assez ronde avec une évolution pleine de fruits, vin équilibré avec des tanins élégants et souples. Vin structuré

6.00€

15.00€

24.00€

لون قوي وزاهٍ. رائحة منعشة. نكهة قوية وعميقة على الحنك مع تطور فاكهي، نبيذ متوازن مع تانينات أنيقة ومرنة. نبيذ منظم. Robe d'une couleur intense et brillante. Nez frais. Attaque en bouche assez ronde avec une évolution pleine de fruits, vin équilibré avec des tanins élégants et souples. Vin structuré

بوجوليه Beaujolais

Brouilly AOR (قلعة الحجر جان لورون) Brouilly AОР (Château de la Pierre Jean Loron)

توازن رائع في الحنك، لمسة قوية، ملمس حريري، لمسة نهائية منعشة. نفحة فاكهية في الأنف، روائح قوية من الكشمش الأسود والتوت الأسود والكرز الناضج. لون ياقوتي كثيف مع لمسات أرجوانية. Bel équilibre en bouche, attaque ronde, matière soyeuse, finale rafraîchissante. Expression fruitée du nez, intenses arômes de cassis, mûre et cerise bien mûrs. Robe rubis intense à reflets violacés

17.00€

29.00€

توازن رائع في الحنك، لمسة قوية، ملمس حريري، لمسة نهائية منعشة. نفحة فاكهية في الأنف، روائح قوية من الكشمش الأسود والتوت الأسود والكرز الناضج. لون ياقوتي كثيف مع لمسات أرجوانية. Bel équilibre en bouche, attaque ronde, matière soyeuse, finale rafraîchissante. Expression fruitée du nez, intenses arômes de cassis, mûre et cerise bien mûrs. Robe rubis intense à reflets violacés

بورجوندي Bourgogne

Chorey-les-Beaune AORР (A.Richot) Chorey-les-Beaune AOР (A.Richot)

يكشف نبيذ "شوري لي بون" عن نكهات محمصة، وفواكه حمراء، ومربى في أنفه. بكثافة رائعة في الفم وملمس مخملي مميز، يتميز هذا النبيذ بتركيبة تانيكية رائعة تُضفي عليه لمسة نهائية عطرية طويلة الأمد وخفيفة. Ce Chorey-lés-Beaune révèle au nez des notes grillées, de fruits rouges et de confiture. D'un beau volume en bouche avec un certain velouté, ce vin présente une belle structure tannique qui amène à une finale longue, subtilement parfumée

66.00€

يكشف نبيذ "شوري لي بون" عن نكهات محمصة، وفواكه حمراء، ومربى في أنفه. بكثافة رائعة في الفم وملمس مخملي مميز، يتميز هذا النبيذ بتركيبة تانيكية رائعة تُضفي عليه لمسة نهائية عطرية طويلة الأمد وخفيفة. Ce Chorey-lés-Beaune révèle au nez des notes grillées, de fruits rouges et de confiture. D'un beau volume en bouche avec un certain velouté, ce vin présente une belle structure tannique qui amène à une finale longue, subtilement parfumée

ميركوري AOP (إن بيير ميلي دومين أديلي - أ. بيشوت) Mercurey AOP (En Pierre Milley Domaine Adélie - A. Bichot)

يفوح منه عبيرٌ فاكهيٌّ بريٌّ، مع نفحاتٍ من الفواكه الحمراء والسوداء، بالإضافة إلى البرقوق والخوخ. أما في الحنك، فهو لذيذٌ، كثيفٌ ومخملي، مليءٌ بالرقة. أما النهاية فهي طويلةٌ ومتناغمة. Au nez il exhale des arômes sauvages et fruités avec des notes de fruits rouges et noirs et aussi de prune et de pêche. En bouche, il est gourmand, charnu et velouté, est plein de finesse. La finale est longue et harmonieuse

69.00€

يفوح منه عبيرٌ فاكهيٌّ بريٌّ، مع نفحاتٍ من الفواكه الحمراء والسوداء، بالإضافة إلى البرقوق والخوخ. أما في الحنك، فهو لذيذٌ، كثيفٌ ومخملي، مليءٌ بالرقة. أما النهاية فهي طويلةٌ ومتناغمة. Au nez il exhale des arômes sauvages et fruités avec des notes de fruits rouges et noirs et aussi de prune et de pêche. En bouche, il est gourmand, charnu et velouté, est plein de finesse. La finale est longue et harmonieuse

وادي الرون Vallée du Rhône

كوت دو رون AOP (لورد لاودون - كوفيه ويليام الثاني) Côtes du Rhône AOP (Seigneur de Laudun - Cuvée Guillaume II)

لون ياقوتي جميل. رائحة عطرية برائحة الفواكه الحمراء والتوابل. نكهة دائرية وناعمة في الحنك بتركيز ملحوظ. Belle couleur rubis. Nez aux arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche rondeur et finesse avec une concentration appréciable.

14.00€

22.00€

لون ياقوتي جميل. رائحة عطرية برائحة الفواكه الحمراء والتوابل. نكهة دائرية وناعمة في الحنك بتركيز ملحوظ. Belle couleur rubis. Nez aux arômes de fruits rouges et d'épices. En bouche rondeur et finesse avec une concentration appréciable.

سانت جوزيف AOP (ليه سلاماندريس دومين موسين) Saint-Joseph AOP (Les Salamandres Domaine Mucyn)

درجات اللون البنفسجي والأرجواني. رائحة مُسكّرة، شهية، حارة، وفاكهية، مع نكهات التوت الأسود، والكشمش الأسود، وكرز موريلو، والكاكاو. مذاق غني ومتوازن مع تانينات العنب الناضج. Robe aux reflets pourpres et violets. Nez confit, gourmand, épicé et fruité avec des notes de mûres, cassis, griottes, et cacao. La bouche est charnue et équilibrée avec des tanins structurant de raisins murs

58.00€

درجات اللون البنفسجي والأرجواني. رائحة مُسكّرة، شهية، حارة، وفاكهية، مع نكهات التوت الأسود، والكشمش الأسود، وكرز موريلو، والكاكاو. مذاق غني ومتوازن مع تانينات العنب الناضج. Robe aux reflets pourpres et violets. Nez confit, gourmand, épicé et fruité avec des notes de mûres, cassis, griottes, et cacao. La bouche est charnue et équilibrée avec des tanins structurant de raisins murs

بوردو Bordeaux

بوردو سوبريور AOP (شاتو دو جولان) Bordeaux supérieur AОР (Château de Goëlane)

اللون أرجواني. رائحته لذيذة حقًا، تفوح منها نكهات الفواكه الغنية بالعصير والكشمش الأسود. مذاقه ناعم ومنعش. يتميز بتوازن فاكهي رائع مع تانينات ناعمة ومتقلبة. تتميز النهاية بطابعها اللذيذ. La robe est pourpre. Le nez d'une réelle gourmandise respire les fruits juteux et le cassis. La bouche est souple et rafraîchissante. Bel équilibre fruité sur des tanins soyeux et de tempérament. La finale se signale par son caractère goûteux

6.00€

15.00€

24.00€

اللون أرجواني. رائحته لذيذة حقًا، تفوح منها نكهات الفواكه الغنية بالعصير والكشمش الأسود. مذاقه ناعم ومنعش. يتميز بتوازن فاكهي رائع مع تانينات ناعمة ومتقلبة. تتميز النهاية بطابعها اللذيذ. La robe est pourpre. Le nez d'une réelle gourmandise respire les fruits juteux et le cassis. La bouche est souple et rafraîchissante. Bel équilibre fruité sur des tanins soyeux et de tempérament. La finale se signale par son caractère goûteux

سانت جورج سان إيميليو AOP (شاتو ماكين) Saint Georges Saint-Emilion AOP (Château Macquin)

لون عقيقي كثيف برائحة الفواكه السوداء ونفحات خشبية رقيقة. يُضفي على مذاق العطر نكهة منعشة ومتوازنة، مع تانينات كثيفة وكثافة رائعة. أما نكهته النهائية، فهي ناعمة وكريمية مع ثبات عطري ممتاز. Robe grenat intense aux arômes de fruits noirs et mors finement boisés. En bouche, une matière fraîche et d'une belle amplitude aux tanins ronds, enrobés et avec une belle intensité. La finale est souple et onctueuse avec une bonne persistance aromatique

18.00€

29.00€

لون عقيقي كثيف برائحة الفواكه السوداء ونفحات خشبية رقيقة. يُضفي على مذاق العطر نكهة منعشة ومتوازنة، مع تانينات كثيفة وكثافة رائعة. أما نكهته النهائية، فهي ناعمة وكريمية مع ثبات عطري ممتاز. Robe grenat intense aux arômes de fruits noirs et mors finement boisés. En bouche, une matière fraîche et d'une belle amplitude aux tanins ronds, enrobés et avec une belle intensité. La finale est souple et onctueuse avec une bonne persistance aromatique

سانت إستيف AOP (شاتو هوتفيل) Saint-Estèphe AOP (Château Hauteville)

رائحته منعشة للغاية، مُعززة برائحة التوابل. في الحنك، لا تزال رائحة الفاكهة حاضرة مع العفص والخشب الذائب. يُمكن الاستمتاع بهذا النبيذ الرائع الآن بفضل نضارته. Le nez est très frais et relevé par un parfum d'épices, en bouche, le fruit est toujours présent avec un tanins et un bois fondu. Ce grand vin peut-être apprécié dès maintenant grâce à sa fraîcheur  Sources

49.00€

رائحته منعشة للغاية، مُعززة برائحة التوابل. في الحنك، لا تزال رائحة الفاكهة حاضرة مع العفص والخشب الذائب. يُمكن الاستمتاع بهذا النبيذ الرائع الآن بفضل نضارته. Le nez est très frais et relevé par un parfum d'épices, en bouche, le fruit est toujours présent avec un tanins et un bois fondu. Ce grand vin peut-être apprécié dès maintenant grâce à sa fraîcheur  Sources

لانغدوك روسيلور Languedoc-Roussillor

مينيرفوا AOP (شاتو فيليجلي لا مات دومين بول ماس) Minervois AOP (Château Villegly La Matte Domaine Paul Mas)

لون جميل، غني، عميق. روائح الكشمش الأسود والبنفسج والتوت الأسود تتطور إلى نكهات الكاكاو والتوابل الحلوة. نبيذ حريري، جاف، وكثيف، يقدم نكهات فاكهية مميزة ونكهات لاذعة من فطائر الفاكهة والتفاح والأرز. Belle couleur riche et profonde. Arômes de cassis, de violette et de mures évoluant vers des notes de cacao et d'épices douces. Un vin soyeux, sec et charnu offrant des arômes de fruits bien marqués, des notes acidulées de tartes de fruits, de pommes, de cèdres

6.00€

26.00€

لون جميل، غني، عميق. روائح الكشمش الأسود والبنفسج والتوت الأسود تتطور إلى نكهات الكاكاو والتوابل الحلوة. نبيذ حريري، جاف، وكثيف، يقدم نكهات فاكهية مميزة ونكهات لاذعة من فطائر الفاكهة والتفاح والأرز. Belle couleur riche et profonde. Arômes de cassis, de violette et de mures évoluant vers des notes de cacao et d'épices douces. Un vin soyeux, sec et charnu offrant des arômes de fruits bien marqués, des notes acidulées de tartes de fruits, de pommes, de cèdres

الألزاس Alsace

الألزاس AOP (كهوف توركهايم بينوت نوير) Alsace AОР (Caves de Turckheim Pinot Noir)

لون عقيقي داكن. رائحة لطيفة ومنعشة وفاكهية، مع نفحات رقيقة من توت العليق والكشمش الأحمر. لاذع، غني، ومتوازن جدًا في الحنك، مع تانينات دقيقة ومتناغمة. Robe grenat soutenu. Nez agréable, frais et fruité, sur des notes délicates de framboises et de groseilles. Bouche acidulée, ample et très bien équilibrée avec des tanins fins et harmonieux

15.00€

24.00€

لون عقيقي داكن. رائحة لطيفة ومنعشة وفاكهية، مع نفحات رقيقة من توت العليق والكشمش الأحمر. لاذع، غني، ومتوازن جدًا في الحنك، مع تانينات دقيقة ومتناغمة. Robe grenat soutenu. Nez agréable, frais et fruité, sur des notes délicates de framboises et de groseilles. Bouche acidulée, ample et très bien équilibrée avec des tanins fins et harmonieux

37,5cl

75cl

جروفر Grover's

أحمر أو وردي Rouge ou Rosé

16.00€

28.00€

أحمر أو وردي Rouge ou Rosé

14cl

25cl

50cl

أحمر أو وردي أو أبيض IGP D'Oc Fleur de Lys Rouge, Rosé ou Blanc I.G.P D'Oc Fleur de Lys

3.90€

6.50€

9.50€

شاي عادي أو شاي منقوع Thé nature ou Infusion

3.50€

الشاي الهندي Thé à l'indienne

4.50€

القهوة أو منزوعة الكافيين Café ou décaféiné

2.50€

قهوة مع كريمة Café crème

3.50€

القهوة الأيرلندية Irish coffee

9.00€